Куриные котлеты с яблоками в беконе
Ингредиенты
- 600 г. куриного фарша
- 1 небольшая луковица
- 1 среднее кисло-сладкое яблоко
- 1 яйцо
- 8 полосок бекона
- соль по вкусу
Способ приготовления
1. Кладем в миску фарш, добавляем яйцо, соль и натертые на крупную терку яблоко и лук.
2. Перемешиваем. Формируем 8 котлет и заворачиваем их в бекон.
3. В сковороде на огне чуть слабее среднего разогреваем 2 столовые ложки растительного масла. Кладем котлеты и жарим до готовности, примерно по 10-12 минут с каждой стороны.